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食品廠潔凈室工作規(guī)范制度

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  • 類別:常見(jiàn)問(wèn)題
  • 日期:2023-04-03 15:09:36
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文章概要: 潔凈室工作規(guī)范制度1、潔凈室內(nèi)只能有必要人員。室內(nèi)人員越多,污染水平越高。2、只允許經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員在潔凈室內(nèi)工作,只有那些具備特定工作所需技能的人員,才允許進(jìn)入潔凈室。3、不允許任何工作人員將任何可能產(chǎn)生污染的東西帶入潔凈室。只有潔凈室內(nèi)工作所必需的物品,才可以帶入。并且準(zhǔn)備這些物品時(shí),要采取防污

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潔凈室工作規(guī)范制度

1、潔凈室內(nèi)只能有必要人員。室內(nèi)人員越多,污染水平越高。

2、只允許經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員在潔凈室內(nèi)工作,只有那些具備特定工作所需技能的人員,才允許進(jìn)入潔凈室。

3、不允許任何工作人員將任何可能產(chǎn)生污染的東西帶入潔凈室。只有潔凈室內(nèi)工作所必需的物品,才可以帶入。并且準(zhǔn)備這些物品時(shí),要采取防污染措施。潔凈室內(nèi)不允許有下述物品。

a:食品、飲料、糖果、口香糖

b:香煙、煙斗、鼻煙

b:收音機(jī)、唱盤機(jī)、袖珍錄音機(jī)

c:用木材、橡膠、紙、皮革、棉花及其它**材料制成的物品

d:非潔凈室專用紙,包括報(bào)紙、雜志、書籍、紙巾

e:含鉛鉛筆和橡皮

f:可釋放粒子的書寫用品,比如纖維筆

4、應(yīng)該隨手關(guān)門,開(kāi)門會(huì)使室內(nèi)壓力降低,這會(huì)造成潔凈室氣流的不良運(yùn)動(dòng)。

5、開(kāi)關(guān)門的動(dòng)作要慢,快速開(kāi)關(guān)門會(huì)增加從潔凈程度較低區(qū)域流入潔凈室的空氣量。為控制開(kāi)關(guān)門的速度,可以在門上安裝閉門器或彈簧

6、潔凈室**保持清潔整齊。定期要更換空氣過(guò)濾器,不整齊的潔凈室*不會(huì)潔凈。

7、相對(duì)生產(chǎn)工藝而言,人員應(yīng)處于正確的位置。比如斜靠在產(chǎn)品上是不好的習(xí)慣,因?yàn)檫@會(huì)使?jié)崈舴系摹八馈绷W雍臀⑸锪W拥袈湓诋a(chǎn)品及產(chǎn)品的周圍。在單向流中工作的人員,不能直接坐在單向流中,因?yàn)檫@會(huì)使氣流將服裝上松散粒子吹落到空氣中。對(duì)潔凈室中采用的工作方法,事先認(rèn)真做好計(jì)劃,才能使污染的風(fēng)險(xiǎn)降至小。

8、在潔凈室內(nèi)移動(dòng)物品時(shí),不得使該物品與服裝或其他物品接觸。

9、在靠近產(chǎn)品的位置工作時(shí),應(yīng)避免講話。即使使用面罩,從鼻子和嘴散發(fā)出的粒子,仍有穿過(guò)或繞過(guò)面具而接觸產(chǎn)品的危險(xiǎn)。如果打噴嚏或咳嗽之后,應(yīng)更換新面罩。面罩應(yīng)能把嘴鼻都罩住。

10、避免接觸潔凈室表面,即使?jié)崈羰冶旧硎菨崈舻?,潔凈室?nèi)的表面和設(shè)備表面仍可能受到污染。戴著手套的手要離開(kāi)潔凈服,以降低污染手套的危險(xiǎn)。

11、應(yīng)定期清洗潔凈室手套,以減少經(jīng)接觸傳播污染物的風(fēng)險(xiǎn)。手套清洗可以使用經(jīng)過(guò)過(guò)濾的70%濃度的乙醇或異丙醇。這兩種灑精都可以使用,因?yàn)樗鼈儞]發(fā)以后均無(wú)殘留物。

12、潔凈室使用的抹布只能用一次或只能按事先定好的次數(shù)使用,并應(yīng)在用完以后拋棄。用抹布進(jìn)行清潔時(shí),應(yīng)使用又長(zhǎng)又直的動(dòng)作,動(dòng)作與動(dòng)作之間要重疊。

13、留在潔凈室內(nèi)的產(chǎn)品應(yīng)放在密封柜中或放在瓶?jī)?nèi),以使物品或產(chǎn)品與污染物接觸的風(fēng)險(xiǎn)降至小。好的方法是將其保存在層流工作臺(tái)或安全工作臺(tái)中。

14、在潔凈室內(nèi)工作,應(yīng)使用平穩(wěn)、認(rèn)真考濾好的動(dòng)作,快速凌亂的動(dòng)作會(huì)使室內(nèi)懸浮粒子濃度大大增加。

15、廢棄的物品應(yīng)放入專門設(shè)計(jì)的容器內(nèi),然后定期移出室外。

16、身體不適的人員,特別是腹部、鼻、喉嚨不適者,不應(yīng)進(jìn)入潔凈區(qū)。

17、所有與潔凈室外人員的語(yǔ)言溝通,全部都要通過(guò)內(nèi)線電話或內(nèi)部通訊系統(tǒng)進(jìn)行。*不能把氣閘室和通道當(dāng)作潔凈室與生產(chǎn)區(qū)外溝通的通道。

18、潔凈室內(nèi)禁止使用化狀品、戒指、首飾和表。

19、潔凈室內(nèi)只能使用長(zhǎng)纖維制作的抹布,目前使用廣的是合成材料抹布。傳統(tǒng)的家用抹布、刷子及其他物品,*不能用于潔凈室。

20、人員衛(wèi)生,特別是手與口腔的衛(wèi)生,對(duì)于潔凈室的良好工作效果,是重要的。

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